- WÖCHENTLICHE ANGEBOTE -
- VERANSTALTUNGSÜBERBLICK -
Wir bitten um Reservierung & Auswahl der Menüs, um Wartezeiten zu vermeiden. Rot markierte Termine sind Veranstaltungen die kurzfristig erschienen sind.
(Festliches 4-Gänge Menü oder á la carte Gerichte)
- Martinsgansmenü -
Öffnungszeiten: Allgemeine Öffnungszeiten
- Um Wartezeiten und Platzmangel zu vermeiden, bitten wir um Reservierung
12:00 bis 21:00 Uhr:
Menü
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Sylter Sauerteigbrot
mit hausgemachtem Gänseschmalz
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Kräftige Gänseconsommé
mit feinem Gänseklein
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Rosa gebratene Gänsebrust und knusprige Gänsekeule
auf Apfelrotkohl, mit kräftiger Gänsejus und Kartoffelklößen
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Amarena-Kirsch-Tiramisu
49,90 € p.P.
(Festliches Frühstücksbuffet // 3-Gänge Menüs oder á la carte Gerichte)
- Adventsonntage im Felix -
Öffnungszeiten: 09:00 bis 22:00 Uhr
09:00 bis 12:00 Uhr:
Festliches Frühstücksbuffet
Freuen Sie sich über ein festliches Frühstücksbuffet, das keine Wünsche offen lässt. Wir bieten Ihnen vom Süßen bis zum Herzhaften, vom Kalten bis zum Warmen, eine reichhaltige Auswahl.
INKLUSIVE: Orangensaft, aromatisiertes Wasser & alle Heißgetränke:
Kaffee, Espresso, Cappuccino, Milchkaffee, Kakao, Latte Macchiato und eine Vielzahl an Teesorten
29,90 € p.P.
12:00 bis 21:00 Uhr:
Festliches 3-Gänge-Menü oder à la carte Gerichte
Menü I
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Samtige Hokkaido-Kürbiscremesuppe
verfeinert mit sizilianischer Orange und gerösteten Kürbiskernen
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Halbe knusprige Bauernente
auf Apfelrotkohl, mit Orangen-Entenjus und Kartoffelklößen
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Panna cotta
mit hausgemachter Orangenmarmelade
34,90 €
Menü II
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Samtige Hokkaido-Kürbiscremesuppe
verfeinert mit sizilianischer Orange und gerösteten Kürbiskernen
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Langsam geschmorte irische Ochsenbäckchen
auf Apfelrotkohl, mit kräftiger Barolo-Jus und Kartoffelklößen
---
Panna cotta
mit hausgemachter Orangenmarmelade
34,90 €
(Festliches Frühstücksbuffet)
- Heiligabend -
Öffnungszeiten: 09:00 bis 13:00 Uhr
- Um Wartezeiten und Platzmangel zu vermeiden, bitten wir um Reservierung
09:00 bis 13:00 Uhr:
Festliches Frühstücksbuffet mit weihnachtlichen Extras
Freuen Sie sich über ein festliches Frühstücksbuffet, das keine Wünsche offen lässt. Wir bieten Ihnen vom Süßen bis zum Herzhaften, vom Kalten bis zum Warmen, eine reichhaltige Auswahl.
INKLUSIVE: Orangensaft, aromatisiertes Wasser & alle Heißgetränke:
Kaffee, Espresso, Cappuccino, Milchkaffee, Kakao, Latte Macchiato und eine Vielzahl an Teesorten
32,90 € p.P.
(3-Gänge Menüs oder á la carte Gerichte)
- 1. Weihnachtstag -
Öffnungszeiten: 11:30 bis 15:30 Uhr & 17:30 bis 22:00 Uhr
11:30 bis 13:30 & 13:30 bis 15:30 Uhr & 17:30 bis 21:00 Uhr:
Festliches 3-Gänge-Menü oder à la carte Gerichte
Menü I
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Sylter Sauerteigbrot
mit hausgemachten Croûtons
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Kräftige Entenconsommé
mit feinem Wurzelgemüse und einem Hauch Orange
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Halbe knusprige Bauernente
auf Apfelrotkohl, mit Orangen-Entenjus und Kartoffelklößen
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Amarena-Kirsch-Tiramisu
mit dunkler Schokolade und Pistaziencrumble
44,90 €
Menü II
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Sylter Sauerteigbrot
mit hausgemachten Croûtons
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Kräftige Entenconsommé
mit feinem Wurzelgemüse und einem Hauch Orange
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Langsam geschmorte irische Ochsenbäckchen
auf Apfelrotkohl, mit kräftiger Barolo-Jus und Kartoffelklößen
---
Amarena-Kirsch-Tiramisu
mit dunkler Schokolade und Pistaziencrumble
44,90 €
(Festliches Frühstücksbuffet // 3-Gänge Menüs oder á la carte Gerichte)
- 2. Weihnachtstag -
Öffnungszeiten: 09:00 bis 15:00 Uhr & 17:30 bis 22:00 Uhr
09:00 bis 12:00 Uhr:
Festliches Frühstücksbuffet
Freuen Sie sich über ein festliches Frühstücksbuffet, das keine Wünsche offen lässt. Wir bieten Ihnen vom Süßen bis zum Herzhaften, vom Kalten bis zum Warmen, eine reichhaltige Auswahl.
INKLUSIVE: Orangensaft, aromatisiertes Wasser & alle Heißgetränke:
Kaffee, Espresso, Cappuccino, Milchkaffee, Kakao, Latte Macchiato und eine Vielzahl an Teesorten
32,90 € p.P.
12:00 bis 15:00 Uhr & 17:30 bis 21:00 Uhr:
Festliches 3-Gänge-Menü oder à la carte Gerichte
Menü I
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Sylter Sauerteigbrot
mit hausgemachten Croûtons
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Kräftige Entenconsommé
mit feinem Wurzelgemüse und einem Hauch Orange
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Halbe knusprige Bauernente
auf Apfelrotkohl, mit Orangen-Entenjus und Kartoffelklößen
---
Amarena-Kirsch-Tiramisu
mit dunkler Schokolade und Pistaziencrumble
44,90 €
Menü II
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Sylter Sauerteigbrot
mit hausgemachten Croûtons
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Kräftige Entenconsommé
mit feinem Wurzelgemüse und einem Hauch Orange
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Langsam geschmorte irische Ochsenbäckchen
auf Apfelrotkohl, mit kräftiger Barolo-Jus und Kartoffelklößen
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Amarena-Kirsch-Tiramisu
mit dunkler Schokolade und Pistaziencrumble
44,90 €
(Frühstücksbuffet // 4-Gänge Menüs)
- Silvester -
Öffnungszeiten: 09:00 bis 13:00 Uhr & 18:00 bis 22:00 Uhr
09:00 bis 13:00 Uhr:
Frühstücksbuffet
Freuen Sie sich über ein Frühstücksbuffet, dass keine Wünsche offen lässt. Wir bieten Ihnen vom Süßen bis zum Herzhaften, vom Kalten bis zum Warmen, eine reichhaltige Auswahl.
INKLUSIVE: Orangensaft, aromatisiertes Wasser & alle Heißgetränke:
Kaffee, Espresso, Cappuccino, Milchkaffee, Kakao, Latte Macchiato und eine Vielzahl an Teesorten
32,90 € p.P.
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18:00 bis 21:00 Uhr:
Silvester 4-Gänge-Menü
Vorab zu allen Menüs
Sylter Sauerteigbrot mit edler Butter von Le Beurre Bordier
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- Menü I -
Knusprige Praline von der Barbarie-Ente
auf Selleriecreme mit karamellisiertem Apfel und Portwein-Jus
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Cremige Maronensuppe
mit Trüffelschaum und gerösteten Haselnüssen
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Rosa gebratenes Rinderfilet vom argentinischen Weiderind, ca. 200g
mit Barolo-Jus, Kartoffelgratin, wildem Brokkoli und confierten Kirschtomaten
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Mousse von weißer Schokolade
mit Champagner-Himbeeren und Pistaziencrumble
79.90 €
300g Rinderfilet +12,90 €
- Menü II -
Gebeizter Lachs
mit knusprigem Kartoffelrösti, Gurke, Meerrettichcreme und Dillöl
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Cremige Maronensuppe
mit Trüffelschaum und gerösteten Haselnüssen
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Gebratene Medaillons vom Seeteufel
auf cremigem Safranrisotto, mit sanft geschmortem Fenchel und feiner Beurre blanc
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Mousse von weißer Schokolade
mit Champagner-Himbeeren und Pistaziencrumble
69.90 €
- Menü III - (Vegetarisch)
Karamellisierter Ziegenkäse auf gerösteter Roter Bete
mit Orangenfilets und Pistazien
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Cremige Maronensuppe
mit Trüffelschaum und gerösteten Haselnüssen
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Cremiges Safranrisotto
mit sanft geschmortem Fenchel und feiner Beurre blanc
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Mousse von weißer Schokolade
mit Champagner-Himbeeren und Pistaziencrumble
64.90 €
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(3-Gänge Menü's oder á la carte)
- Valentinstag, 14.02.2027 -
Öffnungszeiten: 09:00 bis 22:00 Uhr
12:00 bis 21:00 Uhr:
Genießen Sie am Valentinstag von 12:00 bis 21:00 Uhr verschiedene 3-Gänge-Menüs oder eine Auswahl an à la carte Gerichten.
Menü's:
- Vorspeisen -
Duett von Vitello tonnato nach Felix-Art und Rindercarpaccio
Rosa gegarter Kalbsrücken mit feiner Thunfischcreme und gebackenen Kapern, dazu zartes Rindercarpaccio mit nativem Olivenöl, Parmesan und Rucola
♥♥♥
- Hauptgänge -
Rosa gebratene Medaillons vom Kalbsfilet
mit Morchelrahm, getrüffeltem Kartoffelpüree und wildem Brokkoli
oder
Gebratenes Skreifilet
auf Champagner-Safran- Risotto, mit sanft geschmortem Fenchel und feiner Beurre blanc
oder
Hausgemachte Trüffelravioli
mit brauner Butter, Parmesan, gebratenen Waldpilzen und frischen Kräutern
♥♥♥
- Dessert -
Passionsfrucht-Cheesecake
mit Himbeersorbet, frischen Beeren und Pistaziencrumble
Menü Kalbsfilet 54,90 € p.P.
Menü Skreifilet - 49,90 € p.P.
Menü Maishähnchen - 44,90 € p.P.
Eine vegetarische Alternative zur Vorspeise ist nach vorheriger Anmeldung möglich.
(Karfreitag-Empfehlungskarte)
- Karfreitag -
Öffnungszeiten: 12:00 bis 15:00 Uhr & 17:30 bis 23:00 Uhr
Vorspeise
mit Edelfischen, Garnele, Safran, Fenchel und geröstetem Knoblauchbrot
Hauptgerichte
auf cremigem Spinat-Zitronen-Risotto, mit feiner Beurre blanc und confierten Kirschtomaten
mit Kartoffelmousseline, jungem Blattspinat und feiner Senf-Kräuter-Sauce
mit Garnelen, Knoblauch, Chili, Kirschtomaten und frischer Petersilie
vegetarische Alternative
mit jungem Blattspinat, Parmesan, confierten Kirschtomaten und Rucola
(Frühstücksbuffet // 3-Gänge Menüs oder á la carte)
- Ostersonntag -
Öffnungszeiten: 09:00 bis 15:00 Uhr & 17:30 bis 22:00 Uhr
09:00 bis 12:00 Uhr:
- Frühstücksbuffet -
Freuen Sie sich über ein leckeres Frühstück, das keine Wünsche offen lässt.
Wir bieten Ihnen vom Süßen bis zum Herzhaften, vom Kalten bis zum Warmen, eine reichhaltige Auswahl.
Inklusive Orangensaft, aromatisiertes Wasser und aller Heißgetränke: Kaffee, Espresso, Cappuccino, Milchkaffee, Kakao, Latte Macchiato & eine Vielzahl an Teesorten
für 32,90 € p.P.
12:00 bis 15:00 Uhr & 17:30 bis 21:00 Uhr:
- Ostermenüs -
Erleben Sie an Ostern kulinarische Höhepunkte in gemütlicher Atmosphäre! Wählen Sie zwischen exquisiten 3-Gänge-Menüs, die mit saisonalen Zutaten und raffinierten Aromen überraschen, oder genießen Sie unsere vielfältige à la carte Auswahl mit liebevoll zubereiteten Spezialitäten.
Lassen Sie sich verwöhnen und verbringen Sie genussvolle Stunden bei uns – wahlweise mittags von 12:00 bis 15:00 Uhr oder abends von 17:30 bis 21:00 Uhr.
- Ostermenüs zur Auswahl -
- Vorspeise -
Samtige Erbsen-Minz-Cremesuppe
mit einem Hauch von Orangenabrieb & knusprigem Brotchip
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- Hauptgänge -
Gebratenes Zanderfilet
mit Bärlauchrisotto, glasiertem Frühlingsgemüse und feiner Beurre blanc
oder
Rosa gebratenes Rinderfilet vom argentinischen Weiderind, ca. 200 g
mit Barolo-Jus, glasiertem Frühlingsgemüse und getrüffelten Kartoffeln
oder
Rosa gebratener Lammrücken
mit Rosmarin-Jus, glasierten jungen Karotten und Kartoffel-Sellerie-Püree
oder
Hausgemachte Ricotta-Spinat-Ravioli
mit brauner Butter, Parmesan, confierten Kirschtomaten und gerösteten Mandeln
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- Dessert -
Zitronen-Tiramisu
mit Himbeerragout und Pistaziencrumble
Ostermenü Fisch - 44,90 €
Ostermenü Lamm - 49,90 €
Ostermenü Rinderfilet - 52,90 €
Ostermenü Vegetarisch - 39,90 €
Die Ostermenüs werden am Ostersonntag und Ostermontag zusätzlich zu einer ausgewählten À-la-carte-Auswahl angeboten.
(Frühstücksbuffet // 3-Gänge Menü oder á la carte)
- Ostermontag -
Öffnungszeiten: 09:00 bis 15:00 Uhr & 17:30 bis 22:00 Uhr
09:00 bis 12:00 Uhr:
- Frühstücksbuffet -
Freuen Sie sich über ein leckeres Frühstück, das keine Wünsche offen lässt.
Wir bieten Ihnen vom Süßen bis zum Herzhaften, vom Kalten bis zum Warmen, eine reichhaltige Auswahl.
Inklusive Orangensaft, aromatisiertes Wasser und aller Heißgetränke: Kaffee, Espresso, Cappuccino, Milchkaffee, Kakao, Latte Macchiato & eine Vielzahl an Teesorten
für 32,90 € p.P.
12:00 bis 15:00 Uhr & 17:30 bis 21:00 Uhr:
- Ostermenüs -
Erleben Sie an Ostern kulinarische Höhepunkte in gemütlicher Atmosphäre! Wählen Sie zwischen exquisiten 3-Gänge-Menüs, die mit saisonalen Zutaten und raffinierten Aromen überraschen, oder genießen Sie unsere vielfältige à la carte Auswahl mit liebevoll zubereiteten Spezialitäten.
Lassen Sie sich verwöhnen und verbringen Sie genussvolle Stunden bei uns – wahlweise mittags von 12:00 bis 15:00 Uhr oder abends von 17:30 bis 21:00 Uhr.
- Ostermenüs zur Auswahl -
- Vorspeise -
Samtige Erbsen-Minz-Cremesuppe
mit einem Hauch von Orangenabrieb & knusprigem Brotchip
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- Hauptgänge -
Gebratenes Zanderfilet
mit Bärlauchrisotto, glasiertem Frühlingsgemüse und feiner Beurre blanc
oder
Rosa gebratenes Rinderfilet vom argentinischen Weiderind, ca. 200 g
mit Barolo-Jus, glasiertem Frühlingsgemüse und getrüffelten Kartoffeln
oder
Rosa gebratener Lammrücken
mit Rosmarin-Jus, glasierten jungen Karotten und Kartoffel-Sellerie-Püree
oder
Hausgemachte Ricotta-Spinat-Ravioli
mit brauner Butter, Parmesan, confierten Kirschtomaten und gerösteten Mandeln
---
- Dessert -
Zitronen-Tiramisu
mit Himbeerragout und Pistaziencrumble
Ostermenü Fisch - 44,90 €
Ostermenü Lamm - 49,90 €
Ostermenü Rinderfilet - 52,90 €
Ostermenü Vegetarisch - 39,90 €
Die Ostermenüs werden am Ostersonntag und Ostermontag zusätzlich zu einer ausgewählten À-la-carte-Auswahl angeboten.
RESERVIERUNG AUFGEBEN
Sie können über das Formular, telefonisch oder per Email an reservierung@felix-hannover.de eine Reservierung aufgeben. Andernfalls auch über WhatsApp an unsere Festnetznummer. Ihre Reservierung wird per Email bestätigt.
Bitte beachten Sie vor einer Reservierung die derzeitigen Öffnungszeiten.